E’ andata in onda in questi giorni una replica della trasmissione Pianeta Mare.
Cosa c’e’ di interessante?
C’e’ il nostro Executive Chef De Pinto Raffaele che rivisita la classica ricetta delle acciughe ripiene all’antica maniera.
Nel video in questione, la bravissima Tessa Gelisio guarda incuriosita la preparazione del piatto, chiedendo allo Chef il perché di alcuni piccoli accorgimenti, davvero insoliti nella ricetta originale.
Se ho destato la tua curiosità.
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